Không chỉ cuốn hút du khách bởi những cảnh đẹp nổi tiếng mà còn thu hút khách du lịch bởi những món ăn – món ngon nổi tiếng Nha Trang, sau đây là một số món ngon bạn không nên bỏ qua khi du lịch Nha Trang nhé.
Các món ngon Nha Trang
Bún chả cá:
Bún chả cá là món ngon đặc trưng Nha Trang, làm xiêu lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.[/caption]
Từ những miếng chả cá thơm ngon nổi tiếng của Nha Trang được làm từ nguyên liệu cá tươi người ta lại dùng để chế biến những tô bún chả cá cuốn hút những người yêu ẩm thực bởi mùi vị thơm ngon. Đây là món ăn đơn giản từ những sợi bún nhỏ xíu chan nước dùng trong, thêm nhiều lát chả cá được làm từ thịt cá thu, cá mối, cá chỉ vàng, …. Bên cạnh đó, nước chan được hầm với xương cá tươi nên có mùi thơm đặc trưng của cá. Ăn kèm với bún chả cá là các loại rau sống, tương ớt, và một vài múi chanh. Sự cay của ớt, một xíu chua của chanh, ngọt thanh của nước dùng và dai dai của bún, chả cá sẽ làm hài lòng khách du lịch yêu thích ẩm thực của Nha Trang.
Bún sứa:
Bún sứa – món ngon nên thưởng thức khi du lịch Nha Trang
Bún sứa Nha Trang là món ăn dân giã đặc trưng của miền biển, khách du lịch đến đây nếu đã ăn món này thì rất thích. Nguyên liệu sứa được dùng để làm là loại sứa được ngư dân vớt từ các đảo xa, chỉ to bằng ngón chân cái đổ lại. Nước dùng là nước không nấu với thịt hay xương… mà chỉ nấu duy nhất với cá tạo ra thứ nước ngọt thanh. Khi dùng, người ta cho bún, sứa và vài viên chả cá vào và chan nước dùng, người dùng còn nêm thêm sao cho hợp khẩu vị của mình nhất.
Một số quán bún sứa ngon như: quán Năm Beo ở chung cư Phan Bội Châu, quán Nguyên Loan số 123 đường Ngô Gia Tự và có lẽ nổi tiếng nhất là quán ở ngã tư Yersin – Bà Triệu.
…