Các Món Ăn Đặc Sản Nha Trang
Món ngon hấp dẫn nên thưởng thức khi du lịch đến NHA TRANG
NHA TRANG không chỉ có phong cảnh đẹp hữa tình luôn thu hút mọi người đến khám phá.
Mà NHA TRANG còn là nơi đem lại cho chúng ta nhiều món ăn đặc sắc.
Đậm đà hương vị nổi tiếng của thành phố mang tên biển xanh – cát trắng- nắng vàng.
sau đây là một số món ngon bạn không nên bỏ qua khi du lịch Nha Trang nhé.
1.Bún cá dầm Nha Trang
Thật ra bún cá dầm không phải là loại bún có thành phần là loài cá tên “dầm”.
Mà đây là cách chế biến ra loại nước lèo đặc trưng tạo nên sự riêng biệt cho loại bún này.
Món đặc sản Nha Trang này đã giữ chân rất nhiều du khách nhờ vào hương vị tinh tế riêng của nó.
Vì yêu thích món bún với nước lèo “cá dầm” này mà người ta đã chế biến ra rất nhiều món ăn khác như bún lá cá dầm với sứa hoặc với chả cá.
Rau ăn kèm với loại bún này thường là xà lách, rau thơm, giá, bắp chuối…
Tất cả được xắt nhỏ và sẽ được trộn vào khi chuẩn bị ăn.
Để tô bún đậm đà hơn, bạn có thể vắt thêm một lát chanh tươi, thêm chút mắm ruốc hoặc mắm tôm và 1 ít ớt cắt.
Chúng ta cùng trộn tô bún lại, ăn 1 miếng, húp 1 muổng nước lèo thanh mặn thơm mùi cá tươi và cay cay the the của ớt làm chúng ta ăn mãi không biết ngán.
2.Bún chả cá Nha Trang
Bún chả cá là món ăn rất nổi tiếng ở thành phố Nha Trang, Khánh Hòa. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là từ các nguyên liệu, thành phần món ăn đều được làm từ cá.
Nước dùng thanh ngọt tự nhiên được hầm từ xương cá, chả cá hấp, chiên, dầm được làm từ cá tươi xay nhuyễn, quết cùng nhiều loại gia vị tạo thành những miếng chả cá dai ngon đậm đà, ăn kèm với bún tươi và rau sống rất hấp dẫn.
Tạo nên món ăn nổi tiếng tại Nha Trang.
Chú ý: Ai muốn mua chả cá ngon, thơm, đặc biệt để về ăn hoặc làm quá biếu bạn bè, người thân mỗi dịp đến Nha Trang thì liên hệ chị này nè: 0778643788 (chị Sang) chuyên giao chả cá tận nơi sỉ lẽ khắp Nha Trang. Chị chỉ bán buổi sáng nhé. Chiều là hết rồi.
3.Bún Sứa Nha Trang
Sứa là một món ăn đặc trưng của biển cả.
Vì vậy đã đến Nha Trang bạn cũng không nên bỏ qua món bún sứa độc đáo này.
Món bún sứa xuất hiện ở nhiều nơi, nhưng bún sứa Nha Trang từ xưa đến nay là nổi tiếng nhất.
Nước dùng là nước không nấu với thịt hay xương… mà chỉ nấu duy nhất với cá tạo ra thứ nước ngọt thanh.
Khi dùng sẽ cho 1 ít sứa , ít chả cùng với rau và gia vị nước mắm ngọt, cay, chanh hòa quyện vào nhau chúng ta sẽ có 1 tô bún sứa thật đặc biệt bởi sự dai dai như tên gọi của món ăn.
Nha Trang có những quán nổi tiếng như: quán nguyên Loan, 123 Ngô Gia Tự, , quán ông 2 đường nguyễn thị minh khai, quán 5 beo chung cư b2 Phan Bội Châu.
4: Bò nướng Lạc Cảnh
Bò nướng lạc cảnh là môt trong số những món ăn mà khi bạn du lịch khi đến Nha Trang nhất định phải thử qua một lần nhé.
Không chỉ vì nó nổi tiếng trong hương vị, mà nó còn mang lại cho chúng ta hồi ức về bếp lửa hồng, cuộc sống 1 thời của đất nước mang tên “VĂN LANG”
Không như các những món ăn khác.
Món bò nướng Lạc Cảnh phổ biến ở Nha Trang không thua kém gì món mì cay mà người Sài Gòn đi ăn mỗi ngày.
Ngồi xuống bàn ăn, người phụ vụ mang đĩa thịt bò xắt miếng nhỏ vừa ăn đã được tẩm ướp trông thật bắt mắt.
Với món bò nướng này chúng ta chỉ cần ăn với một đĩa rau ăn kèm gồm xà lách, cà chua, dưa leo, hành tây thái mỏng cùng với bát chấm đơn giản chỉ là muối ớt vắt chanh.
Chúng ta thưởng thức và cảm nhận món bò được tẩm ướp bằng một thứ gia vị bí truyền không thể lọt ra ngoài và rất khó có quán bò thứ 2 mang hương vị như vậy.
5. Bánh xèo
Bánh xèo Nha Trang có nhiều loại- như bánh xèo tôm mực, bánh xèo thịt heo, bánh xèo trứng, bánh xèo chảo.
Bánh xèo, đúng là ở đâu cũng có bán, nhưng chỉ có qua bàn tay khéo léo của người dân miền biển mới trở nên trọn vị và hoàn hảo.
Các quán bánh xèo nha trang: đường tháp bà là nhiều nhất, giá cả phải chăng và được nhiều người dân ăn nhất.
Bánh xèo Cô Tám
Địa chỉ: 6 Tháp Bà, Nha Trang
Giờ mở cửa: 16h00 – 21h30
Giá cả: 5.000 – 40.000đ
6.Nem nướng
Nem nướng được chế biến từ thịt heo, thêm gia vị gia truyền, Sau đó được xiên vào chiếc đũa và nướng trên bếp than.
Khi được nướng chín, khách ăn cuốn vào bánh tráng và chả ram làm từ bánh, để có độ giòn cùng các loại rau, xoài, chuối chát., rau các loại, và phải dùng với nước chấm được pha chế bằng nguyên liệu gia truyền, cùng với mắm ngon, nguyên chất, nếp dẻo, cà chua, thơm, thịt heo, tôm được xay nhuyễn. Cho chúng ta 1 cuốn nem ăn ngon đến bất ngờ.
